Pizzeria Il Pellicano

Bir önceki ziyaretimde Pizzeria Il Pellicano ‘ya biraz erken gidip deneyimleyememiştim bu sefer uygun saati tutturdum ve deneme fırsatı buldum. Tercihimi formaggi pizzadan yana kullandım. Formaggi mozerella, parmesan, scamorza ve gorgonzola peynirlerinden oluşan 4 peynirli diyebileceğimiz bir pizza. İtalyan bir pizza ustasını izleyerek pizzamın yapılışını izlemek oldukça keyifli bir deneyim. Pizza fırınında kolaya kaçılmayarak odun…

Okumaya devam et