Pizzeria Il Pellicano

Bir önceki ziyaretimde Pizzeria Il Pellicano ‘ya biraz erken gidip deneyimleyememiştim bu sefer uygun saati tutturdum ve deneme fırsatı buldum. Tercihimi formaggi pizzadan yana kullandım. Formaggi mozerella, parmesan, scamorza ve gorgonzola peynirlerinden oluşan 4 peynirli diyebileceğimiz bir pizza. İtalyan bir pizza ustasını izleyerek pizzamın yapılışını izlemek oldukça keyifli bir deneyim. Pizza fırınında kolaya kaçılmayarak odun…

Okumaya devam et

Fireroom

Fireroom herkesin bildiği gibi tv de bol bol gördüğümüz şeflerden birine ait bir mekan. Beni bir süredir takip edenler bilir, özellikle popüler olan yemek mekanlarını ziyaret etmeyi severim. Bu tip yerleri ziyaret amacım popülerliklerinin “Bir balon mu?” yoksa “Gerçekten çizgi üstü bir lezzet sunuyor mu?” diye tadarak bunu öğrenmek. Durum böyle olunca eşimle beraber Fireroom’un…

Okumaya devam et